Як правильно збирати іван-чай для чаю?

Збираємо так: тримаємо рослину за верхню частину, де знаходяться квіти, а другою рукою знімаємо листя рухом униз. Робити це потрібно тільки з верхньою серединою стовбура, тому що нижні листочки необхідні для живлення вологою та подальшого зростання кипрію.