Селеру прибирають так само, як і овочі-коренеплоди: підкопують лопатою, беруть за бадилля і витягають із ґрунту. Налиплі груди землі струшують, після чого плоди злегка обсушують на відкритому повітрі. Для тривалого зберігання використовують ящик із чистим піском, який поміщають у льох чи інше темне прохолодне місце.
