Обробну дошку можна протерти скибочкою лимона або часнику. Столові прилади можна протерти олією, а потім промити звичайним засобом для посуду. У каструлі, де варилася риба, можна прокип'ятити воду з додаванням оцту, а на сковороді після смаження риби просмажити кілька зерен кави.
