Перед вживанням розігрівають на водяній бані, настій потрібно пити теплим. Аніс мелений (anise powder) Золото Індії. Його зручніше додавати у страви, коктейлі та спиртні напої. Чай з меленим анісом допомагає збити температуру, заспокоює нервову систему, покращує апетит та відновлює сон.
