І все через те, що жовтий кавун створили за допомогою схрещування ягоди дикого виду та окультуреного. Тобто рослина — гібрид двох інших ягід: звичайного червоного кавуна та дикого з жовтою м'якоттю. Насолода і соковитість ягода успадкувала від першого, колір м'якоті – від другого.
