Пшеничні пластівці – очищені від оболонок, оброблені парою, обсушені, подрібнені в пластівці зерна пшениці. Продукт містить багато клітковини, вітамінів групи B, кальцію, магнію, фосфору. Пластівці заливають молоком або кефіром, варять із них каші, готують десерти. Харчова цінність на 100 р.
