Як швидко відмити картоплю від бруду?

Картоплю помити і перекласти вологу в поліетиленовий пакет. Додати грам триста кухонної солі туди, зав'язати та інтенсивно перетирати пакет руками. Сіль поступово знімає шкірку з картоплі. На це йде до п'яти хвилин.