Як швидко зняти шкірку із солодкого перцю?

Як зняти шкірку з перца рівномірно оберніть плоди фольгою; помістіть на 30 хвилин в духовку, розігріту до 250 градусів; дістаньте, розгорніть і дайте перцям охолонути; потягніть за шапочку перцю, витягніть середину з насінням; .