Як стерилізувати банки без кип'ятіння?

Дуже зручно стерилізувати банки у мікрохвильовій печі. Достатньо налити у вимиті банки трохи води, помістити їх у НВЧ-піч і просмажувати їх на потужності 700-800 Вт протягом 3 хвилин. Потім вийняти банки з печі, залишок води вилити і, перевернувши отвором вниз, залишити на чистому рушнику до повного охолодження.