Як сушити зібрану шипшину?

Чим швидше висушити ягоди, тим більше вітамінів в них залишиться, тому розігрійте духовку до 40°C, викладіть шипшину на деко в один шар і помістіть в духовку приблизно на 1 годину. Після цього підвищіть температуру духовки до 60°C і тепер запасіться терпінням, сушити доведеться ще 8 годин.