Розрахунок буде простий: згідно з санітарними нормами, витяжка має витягувати не менше 10-12 м³/год на кожен кубометр приміщення. Підраховуємо об'єм кухонного приміщення, множимо на 12, додаємо «запас» відсотків у 20 і ще 5%-10% у випадку, якщо на кухні використовується газ, а не електрика — і отримуємо шукане.
