Найбільш важливу роль потужність відіграє при виборі центрифужної соковижималки – чим вище потужність, тим швидше соковитискач робить сік, тим вища якість віджиму і тим твердіші фрукти та овочі ви можете використовувати. Потужність центрифужних соковитискачів коливається від 250 Вт до 1200 Вт і вище.
