Коріння рослин поглинають із ґрунту воду, що викликає рух ґрунтового розчину через товщу ґрунту до коренів. Так як у грунтовому розчині містяться поживні речовини, то вони переносяться масовим потоком до поверхні кореня, стаючи доступними для поглинання.
