Відрізнити хлопчиків від дівчат можна так: якщо на баклажані біля основи дрібна кругла ямка – це жіноча підлога, а велика овальна ямка – чоловіча. Якщо на прилавку представлені лише «дівчата», беріть ті, що дрібніші. 3. Літні, вирощені в ґрунті, баклажани гірчать сильніше за ті, що вирощуються взимку в парниках.
