Як відрізнити гриб від хибного?

У справжніх опеньків є своєрідна спідничка, а у хибних вона відсутня. Однак у старих опеньків спідничка може висохнути від старості, так що слід знайти наймолодший на вигляд гриб і визначити їстівність по ньому. Крім того, у справжніх грибів на капелюшку є лусочки, а у помилкових капелюшок гладкий.