Як відрізнити солі від кислоти?

Соляна кислота (HCl) – це кислота, вона рідка, а сіль кухонна (NaCl) – це вже сіль цієї кислоти, вона тверда. Відмінностей між кислотами і солями — безліч: агрегатні стани при нормальній температурі, різні реакції з речовинами, різний рівень кислотності.