Березовицю слід заготовляти навесні після танення снігу і до розпускання листя на деревах, коли в їхньому корінні починається активний рух соку. Дуже важливо пам'ятати, що рідина, яка потім стає соком, берези одержують із землі.
Березовицю слід заготовляти навесні після танення снігу і до розпускання листя на деревах, коли в їхньому корінні починається активний рух соку. Дуже важливо пам'ятати, що рідина, яка потім стає соком, берези одержують із землі.