Сушені плоди лимонника використовуються в кондитерській промисловості при виробництві цукерок, киселів, варення, сиропів, смакових екстрактів (у виноробстві) та приправ до чаю. З лікувальною метою відвар із сухих плодів лимонника готують у співвідношенні 20:200 і п'ють по 1 ст. ложці 2 – 3 рази на день у теплому вигляді.
