Як визначити наявність нітратів у полуниці у домашніх умовах?

Достатньо докласти тест-смужку до розрізаної або розчавленої полуниці і потримати 1 хвилину. Після цього слід звірити колір смужки із зразками забарвлення контрольної шкали. Таким чином можна дізнатися рівень нітратів у полуниці.