При виборі фундука необхідно перевірити відсутність згірклого запаху і слідів комах. Якість горіха визначити дуже легко: якщо при постукуванні він видає глухий звук, значить сухе ядро фундука. Також підсушений горіх дуже легкий.
При виборі фундука необхідно перевірити відсутність згірклого запаху і слідів комах. Якість горіха визначити дуже легко: якщо при постукуванні він видає глухий звук, значить сухе ядро фундука. Також підсушений горіх дуже легкий.