Як врятувати зацукроване варення?

Зробити з завареного варення придатний до їжі продукт можна двома способами Додати воду з розрахунку 1/4-1/2 склянки на літр варення і проварити 3-5 хвилин. Гаряче варення розлийте в банки та закатайте. Банки із зацукрованим варенням поставте в каструлю з водою і нагрійте, поки цукор не розчиниться.