Вся справа в тому, що яблука багаті на корисну клітковину, особливо на один з видів розчинної клітковини – пектином. За даними Mayo Clinic, розчинна клітковина впливає на «поганий» холестерин. Вона знижує його кількість і перешкоджає попаданню в кров.
