Як зберегти колір яблука?

Виявляється, зберегти яблука та інші фрукти, що темніють на повітрі, можна за допомогою солоної води. До того ж цей варіант підходить як для солодких, так і для кислих плодів. Розчиніть одну чайну ложку солі в одному літрі води.