Макаронні вироби слід зберігати в сухих, чистих складках без різких температурних коливань, при відносній вологості повітря до 70%. Їх необхідно зберігати ізольовано від остропахнучих і швидкопсувних товарів. Приміщення має бути добре вентильованим та обов'язково продезінфікованим.
