Як зберігати свіжі гриби лисички?

Як зберігати лисички Для тривалого зберігання заморожувати лисички краще після варіння, сирі гриби, розмерзнувшись, можуть сильно гірчити. Бланшуйте гриби в окропі 5 хв, потім обсушіть, відкинувши на друшляк, розкладіть по порціях у пакети або контейнери і відправте в морозилку.