Як жаба на смак?

М'ясо біля жаби біло-рожеве, схоже на куряче. М'яке, соковите, здається, що жирне, але насправді жиру в ньому немає. Якщо говорити про смакові асоціації, то особисто мені жаба нагадує за смаком одночасно курку та личі.