☝ Стиглі яблука легко відриваються від дерева – їх не потрібно тягнути. Просто візьміться за нижню частину яблука, підніміть його до стебла та поверніть. Якщо не виходить легко, то яблуко ще не дозріло. М'якуш молодого яблука хрумкий, соковитий, без зайвої кислотності смаку.
