Як визначити стиглість дині «колгоспниця» Яскраво-жовтий або жовто-жовтогарячий колір, який залежить від регіону вирощування. Забарвлення рівномірне, без плям. Шкірка пружна і при легкому натисканні на ній не залишається вм'ятин. Якщо поверхня жорстка, то недозрілий плід.
