Ягоди брусниці повинні бути свіжі, чисті, не перезрілі, без ушкоджень і захворювань, без стороннього запаху і смаку. Ягоди можуть бути неоднорідні за розміром та забарвленням (від рожевого до червоного кольору), але не білі та не зелені. Ягоди можуть бути вологими.
