Товщина залежить від типу їжі: для нарізки м'яких продуктів підійде тонка дошка, для м'яса оптимальна товщина – 3-4 см. Для обробки різних видів продуктів потрібно використовувати кілька дощок: для сирого м'яса, риби, хліба, свіжих овочів/фруктів.
Товщина залежить від типу їжі: для нарізки м'яких продуктів підійде тонка дошка, для м'яса оптимальна товщина – 3-4 см. Для обробки різних видів продуктів потрібно використовувати кілька дощок: для сирого м'яса, риби, хліба, свіжих овочів/фруктів.