Пшоняне борошно за структурою найбільше схоже на пшеничне. Випічка з неї також максимально наближена до смаку до традиційної. Пшоняне борошно не викликає харчової алергії, тому для безглютенової дієти є найкращою альтернативою пшеничній.
Пшоняне борошно за структурою найбільше схоже на пшеничне. Випічка з неї також максимально наближена до смаку до традиційної. Пшоняне борошно не викликає харчової алергії, тому для безглютенової дієти є найкращою альтернативою пшеничній.