Житнє борошно Її безперечна перевага – наявність лізину – амінокислоти, яку використовують спортсмени при підвищених навантаженнях. Крім того, лізин зменшує жирові запаси і підвищує витрату енергії, тому житнє борошно вважається дуже корисним для тих, хто худне.
