Такими грибами-паразитами є сажка і ріжки. При зараженні головної колоски злаків схожі на головешки, що обуглилися, так як густо покриті чорними спорами сажки. Ці суперечки дрібні як пил і легко розносяться вітром, заражаючи інші рослини. Найчастіше сажка вражає ячмінь, пшеницю, овес, просо, кукурудзу.
