Сочевиця, чорна квасоля та горох – лідери серед бобових. У вареній порції кожного по 15 г клітковини — більше половини добової норми. Волокон багато в горіхах, наприклад, мигдалі та фісташці. З круп і макаронів, особливо цільнозернових, легко отримати достатньо клітковини.
