Кислі види зелені (щавель, ревінь, цибуля, часник та ін.), всі кислі на смак свіжі соки – фреш (апельсиновий, журавлинний, брусничний, чорничний, абрикосовий, яблучний і т. д.), Цукор (будь-які продукти, в які доданий цукор, навіть якщо вони були лужними продуктами харчування, стають кислими продуктами).
