У м'якоті присутні два різновиди основної тканини: стовпчаста та губчаста. Стовпчаста тканина знаходиться під верхнім епідермісом. Вона складається з декількох шарів довгастих клітин, що містять велику кількість хлоропластів. Під стовпчастою тканиною розташовані клітини губчастої тканини.
