Які пожежі не можна гасити водою та чому?

Не можна використовувати воду при гасінні палаючих металовмісних сполук, лужних металів, таких як натрій, калій. Ці речовини вступають з водою в хімічну реакцію, результатом якої є виділення тепла, що ще більше посилить ситуацію.