Грибам необхідні готові органічні речовини. Як людина враховує цю особливість грибів, наприклад, під час приготування дріжджового тіста? Готові органічні речовини гриби одержують, не лише оселяючись на продуктах харчування, але й живучи разом із рослинами, у яких беруть ці речовини.
