Якщо ґрунт важкий, глинистий, перед вирощуванням овочів його необхідно полегшити. Для цього в землю вносять пісок – пара вёдер на квадратний метр, бажано з азотом. Дуже важливими є рослини-попередники. Помічено, що огірки добре ростуть на тому місці, де раніше ріс горох.