Чистий мед, отриманий із липи, буде прозорим з відтінком від світло-жовтого до янтарного. Якщо в такий мед домішують падевий, то він набуває сіро-зеленого відтінку. Також колір може змінюватись в залежності від регіону збору і якщо уфімський мед буде прозорим, то амурський – каламутно-жовтий.
