Яким за консистенцією має бути кокосове молоко?

Колір кокосового молока білий, а консистенція густа. Це досить жирний продукт: калорійність кокосового молока на 100 г становить у середньому 185 ккал, тому в чистому вигляді його зазвичай не вживають.