Наші пращури, наприклад, вірили, що квасити капусту не можна в жіночі дні тижня: середу, п'ятницю та суботу. Найпридатнішими для цього заняття вважалися чоловічі дні: понеділок, вівторок, четвер. Неділя – нейтральний день для заготівлі овочів і фруктів про запас, квасити капусту в цей день також допустимо.
