Найприємнішим і універсальним ароматом виявився запах ванілі. Не в кожної людини вона кохана, але мало кому вона не сподобалася. На другому місці етилбутират (етиловий ефір олійної кислоти) – він пахне персиком. Найнеприємніший аромат у ізовалеріанової кислоти.
