Який смак базилік?

Смак базиліка трохи гіркуватий, але з солодкуватим присмаком. Аромат – приємний, насичено-запашний. Різні різновиди рослини відрізняються одна від одної анісовим, ментоловим, гвоздичним або лимонним ароматом.