Який смак у рожевого перцю?

Рожевий перець (його називають бразильським) – це невеликі, червоні ягоди, плоди південно-американського перцевого дерева. Вони відрізняються пряним ароматом з нотками смоли, анісу та ментолу. На смак – пікантні, трохи солодкуваті.