Оскільки шнекові соковитискачі діють за принципом холодного віджиму, вони зберігають більше корисних речовин у готовому напою, а рівень виходу соку може бути 85%.
Оскільки шнекові соковитискачі діють за принципом холодного віджиму, вони зберігають більше корисних речовин у готовому напою, а рівень виходу соку може бути 85%.