Який спирт можна використати для настоянок?

Для настій підходить будь-який етиловий спирт, який відноситься до харчового. При цьому краще купити клас Альфа, Пшенична сльоза чи, на крайній випадок, Люкс. Інші класи етанолу мають меншу якість, а тому можуть мати присмаки.