Перець – болгарський та гострий – відноситься до тепло- та світлолюбних культур. Оптимальний термін посіву насіння на розсаду для висадки у відкритий ґрунт – кінець лютого-початок березня. Для вирощування перців на підвіконні розсаду можна готувати цілий рік.
