Витяжка втягує повітря, насичене запахами їжі, що готується, а також молекулами жиру, фільтрує його і повертає в кухню. Потім очищене повітря виходить назовні. Крім жирового фільтру потрібен також фільтр з активованим вугіллям.
Витяжка втягує повітря, насичене запахами їжі, що готується, а також молекулами жиру, фільтрує його і повертає в кухню. Потім очищене повітря виходить назовні. Крім жирового фільтру потрібен також фільтр з активованим вугіллям.