Яку квасолю можна заморожувати?

Для заморожування стручкової квасолі використовуйте молоді стручки. Намагайтеся вибирати сорт без грубих жилок збоку, інакше їх доведеться знімати додатково. Стручки промийте під проточною водою, викладіть на друшляк.